En un programa dedicado a la gastronomía casareña no podía faltar el pan de Casares

Un viaje a la gastronomía local. Eso es lo que propone la Radio Municipal de Casares con una serie de cuatro capítulos que ha titulado “Casares, un lugar para degustar con los cinco sentidos”. Aprovechando el marco de la VII Edición de sus Jornadas Gastronómicas y Culturales, la radio municipal en colaboración con el Ayuntamiento de Casares quiere poner en valor el producto local y mediterráneo que ofrece nuestra tierra y que puede “degustarse” en los bares, restaurantes y ventas casareñas. El plan perfecto para compartir muchos momentos. El primer capítulo está dedicado al Pan de Casares como ingrediente en un plato cocinado en el restaurante «Mi Cortijo»: Pan de Casares y Tostá de Morcilla con mermelada de pimientos y cebolla caramelizada de Mi Cortijo